お茶処として名高い静岡県菊川市。
ここに、130年の歴史を紡ぐ製茶問屋が手がける日本茶カフェ「san grams」が佇みます。
「茶目ごと」をテーマに、日本茶の多彩な楽しみ方を提案する、旅の途中でぜひ立ち寄りたい一軒です。
光あふれるカフェでは、心ときめくスイーツやドリンクと共に、誰もが気軽に思い思いの時間を。
忙しい日常から少し離れ、お茶のやさしい香りに心をふわっとほどく、穏やかなひとときが流れます。奥に控える静謐な「はなれ(茶房)」「茶ごと」は、心を整えるための特別な場所。
一煎ずつ丁寧に淹れられるお茶と静かに向き合えば、器の美しさや流れるような所作までもが五感に響きわたります。
お茶の香りを映した”茶酒”で、大人の余韻に浸るのもまた格別です。
気分に合わせて二つの顔を愉しめる、奥深い日本茶の世界へ。
あなたの旅の記憶に、きっと温かな一頁を添えてくれるはずです。
おしながき
果宵の秋 ¥2,420
1.和紅茶と葡萄のパフェ
2.季節の温茶
翠香の秋 ¥2,800
1.有機釜炒り茶
2.小菓子
3.季節のお茶 (下記の温茶、冷茶よりお選びください)
4.お茶請け(お好きなものを一つお選びください)
5.季節の一皿(三種)
豊松の秋 ¥4,500
1.最高級玉露前島東平(十六時間水抽出)
2.小菓子
3.季節のお茶 (下記の温茶、冷茶よりお選びください)
4.お茶請け(お好きなものを二つお選びください)
5.季節の一皿(五種)
6.お薄
一服一煎とお菓子 ¥1,650
1.抹茶、または季節の温茶
2.お茶請け(お好きなものを一つお選びください)
温茶
1.有機深蒸し煎茶
2.有機ゆず茎茶
3.有機煎茶金木犀
4.有機白折れほうじ茶
5.浜茄子紅茶
冷茶 1.2.3はは炭酸抽出
1.有機ゆず茎茶 ーエルダーフラワーとレモングラスー 二煎目「バタバタ茶」
2.有機白折れほうじ茶 ーカカオハスクー 二煎目「バタバタ茶」
3.浜茄子紅茶 ーエルダーフラワーのエスプーマー
4.焙じ茶ラテ ーオーツミルクとカカオハスクー 二煎目「和製白茶」 ¥1,300
茶酒 (各種あて付き)
◇凍頂烏龍茶とレモングラスのウォッカソーダ ¥1,400
◇茉莉銀針とクローブのウォッカソーダ ¥1,550
◇有機深蒸し茶とディルのジンフィズ ¥1,400
◇浜茄子紅茶とダークラムのクリームフィズ ¥1,700
◇茉莉銀針焼酎の茶割り ¥1,400
◇有機白折焙じ茶のハイボール ¥1,950