お茶処として名高い静岡県菊川市。
ここに、130年の歴史を紡ぐ製茶問屋が手がける日本茶カフェ「san grams」が佇みます。
「茶目ごと」をテーマに、日本茶の多彩な楽しみ方を提案する、旅の途中でぜひ立ち寄りたい一軒です。
光あふれるカフェでは、心ときめくスイーツやドリンクと共に、誰もが気軽に思い思いの時間を。
忙しい日常から少し離れ、お茶のやさしい香りに心をふわっとほどく、穏やかなひとときが流れます。奥に控える静謐な「はなれ(茶房)」「茶ごと」は、心を整えるための特別な場所。
一煎ずつ丁寧に淹れられるお茶と静かに向き合えば、器の美しさや流れるような所作までもが五感に響きわたります。
お茶の香りを映した”茶酒”で、大人の余韻に浸るのもまた格別です。
気分に合わせて二つの顔を愉しめる、奥深い日本茶の世界へ。
あなたの旅の記憶に、きっと温かな一頁を添えてくれるはずです。
おしながき
◆果宵の晩秋 ¥2,420
1.・有機抹茶とキャラメルナッツのパフェ
・有機焙じ茶と林檎のパフェ
(上記から一種お選び下さい)
2.御薄、または季節のお茶
◆松風の晩秋 ¥2,420
1.碾茶の氷抽出
2.小菓子
3.抹茶ラテ
4.御菓子(一種)
5.御薄
◆豊松の晩秋 ¥4,500
1.最高級玉露前島東平(十六時間水抽出)
2.小菓子
3.季節のお茶
4.御菓子(二種)
5.季節の一皿(五種)
6.御薄
◆翠香の晩秋 ¥2,800
1.有機和製烏龍茶
2.小菓子
3.季節のお茶
4.御菓子(一種)
5.季節の一皿(三種)
◆豊松の晩秋 ¥4,500
1.最高級玉露前島東平(十六時間水抽出)
2.小菓子
3.季節のお茶
4.御菓子(二種)
5.季節の一皿(五種)
6.御薄
◆一服一煎と御菓子 ¥1,650
1.御薄、または季節のお茶
2.御菓子 (一種)
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〈温茶〉
1.有機煎茶きんもくせい
2.有機釜炒り茶
3.有機白折れほうじ茶
4.ほうじ紅茶
〈冷茶〉
1.有機釜炒り茶 ー無花果とレモンバーベナー
2.有機白折れほうじ茶 ーカカオハスクー
3.抹茶ラテ ー練乳のエスプーマー 二煎目「バタバタ茶」 +¥200
4..ほうじ茶ラテ ーオーツミルクとカカオハスクー 二煎目「バタバタ茶」 +¥200
◆茶酒 (各種あて付き)
◇有機深蒸し茶とジンのミルククラフト ¥1,400
◇茉莉銀針とクローブのウォッカソーダ ¥1,400
◇有機白折焙じ茶のハイボール ¥1,950